Foldeknive
Slice knive har keramisk knivblad, der holder op til 11 gange længere end traditionelle stål knivblade. Slices fingervenlige slibning reducerer risikoen for at skære sig på knivbladet. Knivbladet foldes tilbage i håndtaget, når det ikke er i brug. Dette er med til at forebygge stiksår og gør også kniven lettere at håndtere, da størrelsen på kniven reelt set halveres, når den foldes sammen. Dette betyder, at foldeknive er utrolige populære, når det kommer til knive beregnet til generelle formål.